サラーラの街に戻ってランチです
レバノン料理です。
レバノンには行ったことがありますが,どんな料理だったのかは霧の中です

出されてみると,洗練された美味しい料理でした

お店の入り口

クマ―ジュ(ピタパン)に野菜を挟んでいただきます。

レバノン料理を調べてみました。
フンムス(ひよこ豆のペースト)・ミハシ―(肉・コメ・野菜などをブドウの葉で包んだもの)など

ポテトフライ・サンブーサク(パイ)なども出てきました。
お好み焼きの薄いの,のようなものが乗った皿が出てきました。
何でしょう?

上を外してみると,下にはケバブ(串焼きの肉)がたっぷり

香辛料のきいたケバブは美味です
この日は,早い時間に宿泊のサラーラの街に到着しましたが,途中で手首を骨折したメンバーが病院に行ったりしてバタバタしたので,マーケットに寄ってホテルに早めの到着。
海辺のリゾートホテルで少しのんびりできました
